segunda-feira, 9 de julho de 2012

Alimentos Integrais!!

O consumo de alimentos integrais tem sido incentivado devido às vantagens nutricionais que apresentam. Substituir os alimentos processados pelos equivalentes integrais é uma recomendação comum para uma nutrição saudável, pois possibilita maior aproveitamento dos nutrientes que são preservados quando o processo de refino não é aplicado.
A inclusão de alimentos integrais em planos alimentares para redução de peso, também é importante , principalmente pela retenção do conteúdo de fibras que, entre outros benefícios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e consequentemente, a quantidade de alimentos ingeridos.
Sendo assim, os alimentos integrais são mais nutritivos do que os refinados, na medida em que contém maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais, retida nas estruturas removidas com a refinação.
Esses alimentos podem ser encontrados no arroz integral, açucar mascavo, farinha de trigo integral, cereais matinais, dentre outros.

E você, já aderiu aos alimentos integrais? Se não, que tal começar a fazer substituições quando for fazer compras no supermercado ou sair para comer?

Bjs.

Por: Roberta Stella
     Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo(USP).

28 comentários:

  1. Ola!
    Ja aderi sim, pão, macarrão e flocos de cereais, semmpre integrais; falta aderir ao arroz, esse acho mais dificil, mas, chego la! :D
    Beijocas
    http://oblogdamulherpoderosa.blogspot.fr/

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  2. Concordo plenamente os alimentos integrais são mais saudáveis. E uso alguns.
    beijinhos grandes.

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  3. ☼ Bom Dia !! Uma semana novinha para fazermos valer a pena. Estou passando para te desejar sorte,para vc ..para mim..hehe..que o nosso foco não se perca!! Um beijo ** e desculpe não ter aparecido aqui semana passada, mas a reforma do apê tá me deixando louca..hehe..☼

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  4. Bom dia, espero que vc tenha uma boa semana. Quanto aos integrais, gosto dos pães e o que é feito com a farinha de trigo integral. Os outros alimentos ainda não consegui usar, falta adaptar meu paladar.
    Bjs .

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  5. Olá Sandra :)
    Ainda bem que gostaste do meu cantinho! E tenho a certeza que adorarias estas feiras.
    Também gostei muito do teu blog, é diferente e bastante informativo. Estou a seguir.
    Beijinho, V*

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  6. Ainda estou no meio do caminho!! Já aderi alguns mas falta arroz, macarrão, farinha

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  7. hummm. bom demais p saúde...alem de serem saborosos!!!

    bjinhos

    Thaine
    emagrecendocomthaine.blogspot.com.br

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  8. Eu costumo comer massa integral e adoro! Saber que para além de bom, também é melhor para nós, melhor ainda!

    Bjs!

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  9. Oi Sandra!!!

    Muito esclarecedor este post, confesso que não tenho o hábito de comer alimentos integrais mas é uma opção bem mais saudável, ótima dica.
    Que legal que o Paul McCartney vai voltar novamente ao BRASIL.
    Bjs :)

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  10. Oi linda,amo seus post,eu tenho procurado comprar mais produtos integrais,sinto mais saciada..Tenha uma boa semana!!Bjos.

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  11. Olaa! Nossa, eu adoro alimentos integrais, td que eh integral eu compro e ja troquei tudo, arroz, pão, biscoitos, cookies, trigo, enfim... na minha RA so tem alimentos integrais e me tem feito mto bem. Adorei o post! Beijos!

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  12. comecei a incluir mais alimento integrais na minha vida e faz muito bem mesmo ! beijos keila .

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  13. ALIMENTOS INTEGRAIS AJUDAM DEMAIS NESSE PROCESSO NÉ AMIGA?!!! AI SANDRA..TBÉM AMOOOO VIR AQUI...SEU BLOG PASSA UMA PAZ TÃO BOA...TÃO BOM PARA OS MEUS OLHOS...FORA QUE NÃO TE CONHEÇO...MAS SINTO UMA CANDURA NAS TUAS PALAVRAS, SENSAÇÃO BOA DE ACONCHEGO!!!OBGADA PELA TUA AMIZADE

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  14. Ai que legal! Eu até curto os integrais. Mas me distraio muito ao lembrar de comprá-los. Vou vivendo do jeito que sei, por enquanto. Mas um dia quero me dedicar mais a essas escolhas. Valeu pela dica. Abração! Obrigada pela visita!

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  15. Oieee!!! Eu também já aderi aos integrais, como arroz integral, pão, bolachas e torradas, e também o macarrão; adorei todos!!! Mas o restante da família ainda reluta um pouco mas aos poucos estou conseguindo faze-los entender!!! Super bjs e adorei o post!!!

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  16. Eu adoro pão integral o. Arroz nao amo mas como tbm

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  17. Obrigada mais uma vez pela visita, adorei... Sobre seu post, eu adoro os alimentos integrais, a única coisa que pega éque tem que tomar bastante água quando se entra nessa, não é mesmo? E eu não curto muito, tenho uma dificuldade enorme de tomar água, sei que é péssimo mas....
    Estou em um processo de reeducação alimentar, tem 10 dias que comecei a comer bem pouco e até agora não perdi uma grama, isso está certo? Acho que alguma coisa esta errada nessa dieta que estou fazendo...

    Beijinhos querida.

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  18. Eiiiii Sandra!
    Então, já substitui muitas coisas (pão, arroz, farinha)mas quero maissss. Tudo uma questão de mudança de hábitos, né mesmo?! Adorei sua visita. Volte sempre que quiser e puder...já deixei um lugar, amorosamente, reservado procê!
    Beijuuss n.a.

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  19. E são uma delícia! Eu adoro!

    Beijos!

    http://sweetnovember-kathe.blogspot.com.br

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  20. Sempre que eu posso eu como, adoro, é muito bom pq ajuda a regular o intestino que é uma beleza
    bjs
    Renata

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  21. Olá Sandra! Obrigada pela visita ao meu blog e pelos elogios carinhosos! Estou mesmo precisando seguir um blog como o seu e me animar a um regime. Bom regime não, mas uma reeducação alimentar.

    Uma ótima semana pra vc! Beijos,

    Kaku

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  22. Há um tempo tenho adotado alimentos integrais e tem sido ótimo para minha saúde.

    Beijos

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  23. Oi Sandra!
    Eu adoro alimentos integrais... não só por ser mais saudável, mas eu gosto do sabor mesmo :)

    beijão, ótima semana!

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  24. Passando só para te desejar boa noite viu..:) Beijus, e amanha já é terça....

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  25. Vou confessar que não como muitos alimentos integrais não, apesar de saber que são ótimos... Beijos e boa semana!

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  26. Esforço-me bastante para dar preferência a esse tipo de alimentos.
    Boa semana, flor!
    beijinhos

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  27. Alguns alimentos eu até uso, como o pão, outros como o arroz ainda nao tive coragem de aderir.... Beijos e boa semana!

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  28. Eu até troco, mas só de vez em quando, pq adoro pão e arroz branco!

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